行业新闻-京餐伙伴

南京实行垃圾分类已有两年多，昨天，南京市政府发布《 2014 年南京市垃圾分类工作实施意见》，现代快报记者了解到，到今年年底，南京垃圾分类收集覆盖率将达到 70% ，实现街道、社区办公场所及全市中小学、幼儿园垃圾分类收集......

餐饮业回暖托福大众消费

最新统计显示，今年 1-2 月，我省限额以上住宿和餐饮业实现零售额 118.5 亿元，同比增长 1.5% ，增幅比上年同期高出 7.1 个百分点。 7.1 个百分点看起来不多，却显现出这一年多来餐饮业的转型正初见成效。来自南京餐饮商会的......

孙群在柜台上忙碌着据美国侨报网报道，越来越多的中国留学生来到美国求学，印第安纳大学 (IU) 的中国留学生人数 5 年来增加了两倍，达到 3000 多人。中国留学生如此之多，衍生出对纯正中餐、零售业和其他服务业的巨大需求，......

希杰旗下高端复合式餐厅进驻北京

近日，韩国 CJ 集团旗下高端烘焙品牌多乐之日的新型复合餐厅在望京韩国城开业。产品以高品质面包蛋糕为主导，早午餐、比萨、沙拉、意面等西式餐品为特色的 Bistro 是 CJ 集团在高端烘焙业发起的又一次革新，多乐之日品牌为面......

近日，麻辣诱惑、海底捞等品牌餐饮企业纷纷在官网上贴出关于“储值卡”的“打假”公告，称没有授权任何网站及个人在网上出售“储值卡”。并称网购“储值卡”可能让消费者遭遇不能开发票、无法享受增值服务、卡内金额凭空消失......

4 月 12 日 , 内蒙古餐饮与饭店行业协会三届三次理事会议暨工作年会在呼和浩特市召开。来自自治区各盟市餐饮协会、内蒙古优秀餐饮企业代表 200 余人参加了会议。本届年会比以往的会期缩减了一天，会议形式简约，但内容丰富，......

[ 摘要 ] 与互联网行业不同，餐饮行业的硬成本要高出很多，原料、厂房租金、物流、仓储等，都需要不小的开支，这些开支目前还都是靠着孟兵他们自己的积蓄。今年 4 月 7 日开始，一篇《我为什么要辞职去卖肉夹馍》的文章在微......

休闲餐饮逐渐成为餐饮业发展新亮点

作为大众餐饮的细分市场，休闲餐饮成为餐饮业的新亮点，正悄悄引领消费新时尚。因为那突出环境情调与文化氛围的休闲餐厅，随意又个性鲜明，正在成为都市年轻人以及很多上班族享受美食、沟通情感、放松心情的首选消费场所。白......

没有会所的西湖，会是个什么样子？昨天，《杭州西湖风景名胜区业态提升规划》在西湖博物馆公示，这张蓝图将告诉我们，未来几十年的西湖边，吃住行旅游包括购买纪念品，会发生怎样的改变。这也是国内所有国家级风景名胜区中第......

2014 年 4 月 10 日，国内首个智慧餐饮平台 ifood517( 我饭我吃网 ) 在北京正式面市。这一开启了餐饮、食品企业延伸销售渠道的智慧平台，不仅可以让消费者 15 秒钟吃上放心饭，更是在餐饮行业率先抵达了“最后一公里”，真正......

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