行业新闻-京餐伙伴

狗不理申城亮相中国包子文化节

来源 : 网络 10 月 9 日至 17 日，应中国包子文化节上海主办方邀请，有着“中华老字号，中国第一包”之称的“狗不理”在城隍庙与上海广大市民及中外游客见面，历时 8 天的中国包子文化节活动也由此正式拉开帷幕。这是狗不理继......

来源：网络编辑： MWY [摘要 ] 昨日，全聚德推出 86 道创新菜，其中家常菜成了本季的亮点。全聚德精致菜品向来备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”的全聚德如今却放低身段卖起了像......

分档布局内江餐饮业抱团揽客

来源 : 网络编辑 :zjt 六段锦部分商家已在试营六段锦整体效果图 3 条美食街已初具规模，餐饮业成拉动内江消费重要因素此前，内江的餐饮店较多，但有特色的很少。而现在，电子点菜系统等将让大千美食街更具档次。内江作为......

渝企餐饮在港发展要过“三道坎”

来源 : 网络编辑 :zjt 10 月 17 日，由香港特别行政区政府投资推广署和重庆市工商联（总商会）餐饮商会联合举办的“立足香港迈向国际”香港餐饮业商机推介会在我市举行。香港投资推广署署长贾沛年欢迎重庆餐饮企业赴港发展......

赛百味商业模式为何独领风骚？

来源 : 网络编辑 :zjt SUBWAY 起源于美国，目前全球加盟店超过 26000 家，遍布于八十余国 , 美国赛百味公司目前已成为国际速食业大军的一个领先者。近几年皆被美国「企业家」杂志评选为第一名的连锁加盟系统。曾被美国某商业......

家常价吃上全聚德大师料理

来源 : 网络编辑 :zjt 鸭掌灰树花芒果鸭肝椒麻掌中筋麒麟鲈鱼、椒麻掌中筋、芒果鸭肝、鸭掌灰树花、竹荪鸽蛋……一道道营养丰富、诱人食欲的菜肴日前集体亮相，接受全聚德集团总厨为首的考核小组现场品评。今年三季度，全......

来源：网络编辑： MWY [ 摘要 ] 以“夫妻店”为主，凭一道叫黄焖鸡的菜肴，许多不起眼的小店，凭着这道菜客满。一时间，“黄焖鸡”在济南遍地开花，大街小巷的黄焖鸡不下上百家。而目前市场上黄焖鸡出现了多种版本，有杨铭宇......

京城百年火锅品牌东来顺进驻临沂

来源 : 网络编辑 :zjt 10月14日，伴随着东来顺临沂饭庄的开业，百年火锅老品牌东来顺正式进驻临沂市。这家位于金源路与沂州路交汇处的东来顺临沂饭庄负责人介绍，东来顺临沂饭庄将秉承东来顺百年老字号的特点，不仅要保持 ......

便宜坊：让六百年焖炉烤鸭焕发新彩

来源 : 网络编辑 :zjt 10 年转型，北京巨变。经过时间洗礼的京城老店，无疑是北京奇迹的有力见证者。旧貌新颜，老店新生，本报记者走进这些昔日名噪一时的老门脸儿，深入探访它们的前世今生，用镜头和文字记录它们的转型重生......

来源：网络编辑： MWY [ 摘要 ] 西贝餐饮集团董事长贾国龙称，“必胜客是我们的标杆”。必胜客的披萨最早就是意大利的一类小吃，最后被美国人开发成全球连锁品牌。中国西北等地的肉夹馍，也是小吃，一旦实现标准化的大规模复......

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