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行业新闻

  • 九门小吃重归市场 新模式打造纯粹老北京小吃

    来源:网络 编辑: mw [ 摘要 ] 到今天,新开张的九门小吃已经正式开始运营第五天,拥挤的人流、火爆的铺面,无不展示着九门小吃开张的全新面貌。如今的九门小吃,已经摆脱了旧有的矛盾纠葛,呈现出了不错的发展势头。 “ 怎......

  • 全聚德逆势飘红 上半年营收利润双升

    来源:网络 编辑: mw [ 摘要 ] 在全国餐饮业增速下滑的背景下,有着 “ 餐饮一哥 ” 之称的全聚德却逆势飘红。全聚德上半年实现营业总收入 9.09 亿元,同比增加 13.26% ;均创下近 3 年来的新高。 在全国餐饮业增速下滑的背......

  • 真功夫飘香远外 新推饮料吸引眼球

    来源:网络 编辑: mw 夏淡季节,知名中式快餐品牌 " 真功夫 " 餐饮企业新推饮料套餐,靠 " 汤 + 蒸饭 " 深入人心,其中,新推出的饮料套餐除搭配夏季茶饮和果汁饮料外,还加入了非蒸品类的新菜式:鱼香茄子饭和肥牛饭。 据悉......

  • 湘鄂情推出“家家e碗” 进军电子商务领域

    来源:网络 编辑: bjl [ 摘要 ] 日前,知名品牌“湘鄂情”宣布进军电子商务领域,旗下餐饮门户网站“天天我要吃”正式上线。目前,“天天我要吃”推出的第一个频道是“家家 e 碗”网上订餐服务。推出 A 、 B 两种各八款菜品......

  • 鲜芋仙大陆门店冲破130家

    来源:网络 编辑: bjl [ 摘要 ] 台湾知名甜点连锁店鲜芋仙,近两年积极拓展大陆市场,在上周广东珠海店开幕后,鲜芋仙大陆门市已堂堂迈入 130 家。 台湾知名甜点连锁店鲜芋仙,近两年积极拓展大陆市场,在上周广东珠海店开幕......

  • 快乐蜂计划开设欧洲第一个连锁店

    来源:网络 编辑: bjl [ 摘要 ] 日前,快乐蜂首席执行官 Tony Tan Caktiong 向记者透露,将在意大利米兰开设欧洲第一个连锁店。 据菲律宾《马尼拉旗帜报》 7 月 20 日报道,快乐蜂首席执行官 Tony Tan Caktiong 向记者透露,......

  • 百胜在华扩张并未放缓 中式快餐还是不灵光

    来源:网络 编辑: bjl [ 摘要 ] 收购小肥羊后,百胜餐饮集团在国内的扩张步伐并没减慢下来。近期不但签下林书豪为“中国肯德基篮球大使”,还加快了门店开设步伐。然而对比其西式快餐的迅猛发展,中式快餐东方既白却举步维艰......

  • 餐饮业步入十年低谷 月倒闭率高达15%

    来源:网络 编辑: mw 今年餐饮行业的日子并不好过。在国内外经济普遍不景气的情况下,作为经济晴雨表的餐饮行业表现更加明显。 全国各地传出的信息除了显示餐企营收增幅放缓、成本高企、利润下滑外,更是出现了较高的倒闭潮......

  • 东来顺:用时尚演绎清真老字号

    来源:网络 编辑: mw [ 摘要 ] 在东来顺北京紫竹桥餐厅,首次将火锅与休闲餐结合,在正餐经营区外,开辟了自助火锅区,将时尚、快捷、便利、低价的特点带入东来顺,使百年老号受到年轻客群的青睐。 作为清汤火锅鼻祖的东来顺......

  • 全聚德上半年净利增37.8% 直营店达25家

    来源:网络 编辑: bjl [ 摘要 ] 全聚德昨晚发布 2012 年半年度报告。报告显示,全聚德上半年净利增 37.8% ,同时,全聚德品牌直营店达到 25 家。半年度报告还介绍了目前全聚德在经营过程中的问题与困难。 全聚德昨晚发布 201......

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