行业新闻-京餐伙伴

[ 摘要 ] 餐饮消费 7 大潜规则曝光。据悉，最低消费、包间费、服务费等，是餐饮行业普遍存在的价外特殊收费项目，而这些收费往往不告知消费者。最低消费、禁止自带酒水、纸巾小食收费……消费者只要有外出就餐的经历，肯定就......

“十二五”规划承上启下的重要一年

今年是实施“十二五”规划承上启下的重要一年，将召开党的十八大，中央确定了推动经济社会发展要突出把握稳中求进的工作总基调。中央经济工作会议突出强调扩大内需的重要性。胡锦涛总书记强调，“要拓宽和开发消费领域，鼓励......

2011 年，是极不平凡的一年，食品安全事故从年头至年尾似乎绵延不断。尽管如此，我们也仍不能否定一切，因为去年，餐饮业众多企业为整改和谋求未来发展都迈出了重要步伐。让我们来看看餐饮行业在 2011 年都经历了哪些热点。 ......

[ 摘要 ] 作为国内首家登陆美国纽交所的餐饮企业，乡村基如今上市已经有一年了，这一年以来，乡村基可谓饱受非议，从最初的业界扩张的神话，到一举一动都会受人质疑。从被神话到被质疑，乡村基这家立志做中国麦当劳的快餐连......

[ 摘要 ] “ 315 ”消费者权益日降至，各餐饮企业的产品品质、服务质量等成为近期各界关注的热点。据悉，中式快餐真功夫昨天在沪举行厨房体验日活动，通过微博征集而来的 10 余名年轻白领与消保委人士一起对后厨进行了参观体......

[ 摘要 ] 经营受到挑战的麦当劳正在加速在中国的变身计划。麦当劳有关负责人昨日向记者透露，两年内将完成全国七成餐厅的升级工作。麦当劳正在加速在中国的变身计划。昨日， 10 家变身后的全新麦当劳一齐亮相广州。麦当劳有关......

餐饮单位控烟不力要求在7日内整改

[ 摘要 ] 广州爱卫办要求餐饮行业在 7 日内整改。近日，广州市爱卫办组织开展了控烟联合督导行动，这次行动采取广州市、区联动的督导模式，其中越秀、海珠、荔湾和天河区由爱卫办资质督导检查。近日，广州市爱卫办组织开展了......

[ 摘要 ] 茅台成龙酒发布会明星云集。据悉，成龙大哥近年在投资领域风生水起，最新的一大手笔是联合贵州茅台酒厂，推出“茅台成龙酒”，正式进军酒业领域。成龙大哥近年在投资领域风生水起，最新的一大手笔是联合贵州茅台酒......

【摘要】如何让地沟油远离百姓餐桌，政协委员开出“药方”。据悉，日前南京餐饮商会专门就地沟油问题，发出行业倡议书，要求行业单位的餐厨垃圾做到密闭无渗漏存放、清运。如何让肮脏不堪的地沟油，彻底远离我们的餐桌？......

[ 摘要 ] 新年刚过，不景气的唱片行业就迎来了一个不景气的消息，太合麦田 CEO 宋柯表示自己已在节前与公司高层沟通，决定辞去 CEO ，今后职业定位是烤鸭店的经营者。结束了 88 首入 68 首的第一轮淘汰，“第 19 届东方风云......

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