行业新闻-京餐伙伴

[ 摘要 ] “肥西老母鸡咋变样了？”昨日，在徽州大道与九华山路交叉口附近，市民发现家门口的肥西老母鸡店面换了绿色门头，“肥西老母鸡”已被换成“老乡鸡”。 “从肥东到肥西，好吃还是老母鸡。”因为土鸡系列产品而闻名的......

[ 摘要 ] 一位政协委员的“餐馆经济学”。据显示，去年 CPI 持续走高，食品价格涨幅最为明显，导致餐饮业经营成本大增。据测算，与 2009 年相比， 2011 年食材成本平均上涨约 15% ；餐馆租金持续涨价，人工成本更是显著增长。......

[ 摘要 ] 卢文兵打破外资不进入中国餐饮业的僵局，引领了一波风投追逐餐饮业的热潮。 2009 年 1 月 20 日，卢文兵与经济学家林毅夫，企业家李宁、朱新礼等一道登上了同一个舞台——被称为中国经济“奥斯卡”的 CCTV 中国年度......

[ 摘要 ] A 股市场中很长时间未见到的餐饮企业上市有望“恢复”。全国政协委员、中国证监会主席助理朱从玖 3 月 4 日表示，证监会正在制定餐饮企业上市指引，预计上半年能够出台。上半年将推餐饮业上市指引全国政协委员、中......

[ 摘要 ] 北京长安大饭店一只驯养海豹死亡。 2 月 25 日，达尔问自然求知社志愿者反映，发现长安大饭店秦乐宫驯养的海豹欢欢生病了，欲组织专家为其会诊。前日早上，欢欢被发现死亡。 2 月 29 日长安大饭店，专家探视海豹欢......

榕两岸咖啡水调歌头店关门引争议

[ 摘要 ] 福州两岸咖啡水调歌头店关门。据悉，水调歌头店关门之前已与总部解除加盟商合约。根据之前二者签署的合约，水调歌头店是不能擅自制作和发行优惠卡的。 “两岸咖啡这么大的牌子，它在福州水调歌头的店关门，投资方至......

[ 摘要 ] 川股和邦股份 IPO 闯关成功。据悉，备受关注的川股和邦股份 IPO 最终尘埃落定。公告显示，经证监会发审委会议审核，四川和邦股份有限公司喜临门家具股份有限公司无锡华东重型机械股份有限公司首发申请均获通过。昨......

[ 摘要 ] “陶然居”是重庆餐饮行业的知名品牌，其掌门人严琦是沐浴着改革开放的春风成长起来的优秀民营企业家，一个创造了无数商界神话的女强人，荣膺第三届全国非公有制经济人士优秀中国特色社会主义事业建设者。据消息，......

[ 摘要 ] 陈永才，香港杰里派食品有限公司总经理，从他的身上小编学到了，如果把“艰苦”、“苦难”挂在嘴边，你将会失去很多机会，只要调整好心态，你才能把握住机遇，才能取得成功。在广州白云技校烹饪专业毕业的陈永才，......

[ 摘要 ] 庄臣，庄臣，第一次听到这个名字，觉得很特别，名字何来？是由他的英文名 johnson ，被人叫惯而得来，是一位有着“名厨”、“美食家”、“专栏作家”、“电视节目主持人”等等一连串的头衔称谓的人。好奇的话，就跟......

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