行业新闻

  • 重构餐饮成本结构,香橙互动助力餐饮进入人工智能时

    提起香橙互动,可能大多数餐饮人都很陌生,但是提起人人湘,作为率先走入人工智能的现象级的餐饮企业,它无大厨、无服务员、无采购员、无收银员的“四无餐厅”,在行业内曾引起了不小的震动。 香橙互动正是从人人湘分拆独立出......

  • 3年拟开1000家分店,银来集团进军内地餐饮业务

    随着经济发展水平的日益提高,中国餐饮业的潜力也越来越大。在A股餐饮类上市公司寥寥无几的背景下,嗅到了餐饮产业内在商机的各路资本纷纷选择了“曲线救国”的投资形式,比如投资赴港上市的内地餐饮公司、或是计划将进口品牌......

  • 京餐伙伴--2018年度战略合作伙伴招募

    咨询 曹钰 18701564708(微信同号) 010-63394665 ......

  • 海底捞再发声明:锅我背、错我改、请广大民众监督

    2017年8月28日讯,不知道从何时开始,“勇于认错,坚决不改”成了搞笑名言。足以看出,一个良好的认错态度有多重要。如果用对了时机,甚至有可能掩盖住错误并没有得到改正的事实。 这两天,海底捞北京劲松店、太阳宫店有老鼠......

  • 饿了么百度合并,餐饮人的苦日子来了?

    昨天,有媒体爆出:饿了么最快将在本周宣布收购百度外卖。 如果消息属实,外卖平台三国鼎立时代将会结束,双雄争霸时代将要来临,未来还可能会一家独大,外卖市场被垄断只是时间早晚问题。 大品牌外卖笑了,小餐厅却哭了,一......

  • 餐饮业新三板再添新军,湖南旺府成功挂牌

    8月22日消息,湖南旺府酒店管理股份有限公司(以下简称:湖南旺府)在新三板的挂牌申请获得批准,并于今日正式挂牌。 公开资料显示,湖南旺府成立于2006年9月1日,董事长龚建群通过直接和间接合计占股82%,为公司实际控制人。公......

  • @餐饮服务商 :一大批连锁餐企卡在路上,就等你们了!

    对于大型连锁餐饮企业来说,要形成前厅、后厨、供应链、支付等各个环节的一体化系统,成为制约其经营发展的一大痛点。 日前,业内领先的连锁餐饮软件服务商餐行� ⑻熳有切即锍烧铰院献鳎徊秸嫌攀啤⑿⒄梗玫......

  • 仅开业1年的餐厅凭什么成为美国2017最佳新餐厅?

    被评为年度最佳新餐厅确实是一件很光荣的事情,特别是只开了一年的新店。国内的餐饮人评价一家餐厅好不好的看法都是3年后还在不在。 相比起来,老外的评选还真的让人大开眼界。这不,因为一道三明治,美国这家餐厅火了…… 据......

  • 这家餐厅有个性:自己养鱼卖,还屡次拒绝风投

    近日,在杭州西湖利星名品广场地下一楼,一家名为“渔沧米缸”的餐饮店悄然开张。目前,他们在绍兴、宁波、温州、杭州等地共有16家连锁店。 “碧水淙淙入海流,钱江千里是源头,老林密树皆天趣,原始风光待客游。”钱江源,是......

  • 麦当劳“本土化”,难道要卖麻婆豆腐?

    8月8日,麦当劳(NYSE:MCD)宣布,与中信股份(00267.HK)、中信资本以及凯雷投资集团的战略合作已完成交割。 根据此前麦当劳公布的协议,中信集团旗下的中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团和麦当劳联合宣布达成战略合作......