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美团点评出了个小贷，餐饮老板怎么看？餐饮企业贷款难是行业共识，国家讲了这么多年普惠金融，却很难真正惠及小微企业。餐饮老板想借上几十万的贷款，往往要各种抵押，走流程、填材料，耗时耗力还不一定能搞定。当然，这也反映了银行等金融机构对于小微企业经营状......
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餐猫供应链杨光：餐企自建供应链是个伪命题
经济下行，竞争激烈，生意难做，不少餐饮企业开始把目光瞄向了供应链，自建加工厂或中央厨房成为流行趋势。然而，对于餐企向上游供应链延伸的做法，餐猫CEO杨光却并不看好。杨光在接受记者专访时表示，餐企涉足供应链，就像既......
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餐饮一二之争：千年老二该如何靠老大“上位”？撕了这么多年的对手戏，你看腻了吗 ⊙宝马 VS 奔驰 ⊙伊利 VS 蒙牛 ⊙海底捞 VS 巴奴 ⊙麦当劳 VS 肯德基 ⊙可口可乐 VS 百事可乐 “商场如战� 保幸稻赫疚蘅珊穹牵爸患洗笤诒β沓瞪闲Γ患隙谧孕谐瞪峡蕖� 的......
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美国餐饮业在2016年遭受打击 预计2017年将略有改善FX168财经报社(香港)讯在今年早些时候快餐厅增长遭遇减速后，分析师预计该类餐饮业新一年的客流量和销售量将略有改善。同时快餐厅也有希望表现优于其他常规全服务类别的餐厅。 根据研究公司Technomic表示，总体而言，快速服务......
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有意思：中国人圣诞吃西餐，美国人圣诞却吃中餐在美国的圣诞节，什么样的餐饮外卖最受欢迎呢？当然是中式餐点了！ 根据美国“饿了么”在线订餐服务公司Grubhub的数据显示，2015年，中式餐点在圣诞节当日的点餐率要比平常星期五的平均点餐率高了近153％。 探究12月25日圣诞......
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一些饭店或餐厅 频换招牌为哪般？经常会听到身边的朋友说“我办的卡还没消费完店就关门了”，“前几天还在这个饭店吃饭，又换名字了”。不经意间，你会发现有些饭店或餐厅过一段时间就换老板、改名字、变招牌。换名字比换衣服还快，究竟为哪般? 直接点说吧，......
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张旭豪回应与阿里对赌失败：不存在阿里接管饿了么近日，有媒体报道称，饿了么创始人兼CEO张旭豪与阿里对赌失败，张旭豪或将离开饿了么，并将其所持饿了么的一部分股权给阿里，阿里将全面接管饿了么的财务、技术、人资等业务，据称张旭豪并不甘心，正在筹钱以求最后一搏。 对......
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重磅：麦当劳中国已决定“卖身”给中信集团和凯雷集团！据外媒报道，麦当劳已决定将中国业务出售给中信集团和凯雷集团，这是继可口可乐和百胜集团(旗下拥有肯德基、必胜客)之后，又一家外资餐饮拥有中资背景。 看到这一幕，围观群众一边惊叹于中资“买买买”的豪气，一边不禁纳闷，......
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刘老根大舞台在深圳重新“转”起来了 转型为餐饮剧院
转型为餐饮剧院，可以吃饭喝酒加看二人转。 刘老根大舞台重新开业，高质量、接地气的综艺演出与餐饮并行，色香味俱全。 12月18日，曾在深圳风光一时的“刘老根大舞台”沉寂了一段时间后再次重新开业。这是本山传媒演艺业在201......
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跨越一个世纪，110岁的东来顺为啥越活越年轻？始建于1903年的东来顺，已历经了一个多世纪的风雨，早已成为古都的记忆、城市的风景，备受食客认可。 如今，面对瞬息万变的市场竞争环境，也让东来顺新一代掌舵者周延龙倍感压力。如何创新求变？如何做老字号时代的不老品牌？......
