行业新闻
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揭秘麦当劳服务六大步骤,让新员工一天能上手
众所周知,麦当劳是一个大量雇佣临时工的企业,它是如何保证临时工也能快速上手业务,并且时时表现出专业呢?这得益于它的六个服务步骤,你的餐厅如果有这样的标准化流程,也能处处有良好的服务、消费体验、营销,好生意自然......
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美食广场真的过时了吗?大食代接连关店!
继今年六月份从北京西单老佛爷百货地下一层撤出后,日前大食代位于杭州万象城的门店也被证实关闭,门店前的提示语还显示,消费者可持万象城大食代的充值卡到L2服务台咨询办理退卡业务。 1 闭店或与自身品牌定位相关 食代与所......
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餐饮遇到互联网众筹,怎么玩?这几位餐饮人这样说
核心提示: 2016年11月25-27日,由新华社全媒体牵头主办,中国餐饮产业联盟、中国经营报、红餐网、餐饮公会联合主办的“2016第三届中国餐饮互联网高峰论坛暨第五届餐饮产业大会”在北京语言大学盛大开幕。现场集合了线上、线......
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众美联朱晓霞:餐饮产业变革迎来下半场,实干才有未来!
2016年12月10日,由众美联集团发起的2017年“共探蔚蓝”中国餐饮酒店领袖峰会暨众美联商城两周年庆典在香港君悦酒店宴会厅盛大开幕。此次峰会汇聚各方行业领袖,由第一餐讯同步进行全球直播,而红餐网作为协办单位和战略合作......
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机场高价餐饮为何惯成“顽疾”
楚天都市报讯 随着人们经济水平的提升,以及低价航空的发展,如今越来越多的人选择乘坐飞机出行。据中国民航局公布的《2015年民航行业发展统计公报》显示,2015年全年,民航局等单位共受理航空消费者投诉3418件,较2014年增加......
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北京餐饮业经营规范发布
京华时报讯(记者胡笑红)在北京经营餐饮今后将有统一规范可循。昨天,由北京市商务委牵头组织实施的《北京市餐饮业经营规范》(下称“规范”)出炉,并开始向餐饮企业贯彻实施。 今年年初,北京烹饪协会承接了规范的制定和宣......
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中国餐饮机器人进军日本 每台3万起
据《日本经济新闻》报道,中国最大的餐饮机器人制造商昆山穿山甲机器人有限公司将进军日本,将与日本电气通信大学等展开合作,拓展日本的需求。 据《日本经济新闻》报道,中国最大的餐饮机器人制造商昆山穿山甲机器人有限公司......
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投资和合谷、西少爷、遇见小面,弘毅投资为何在餐饮行业接连布局?
高端餐饮遭遇“政策性截流”,在消费升级的带动下,“吃穿住行娱”其中四个领域在互联网解构与重构下,已基本进入“深入区”,而与“吃”相关的餐饮业,一直没有与互联网有效地结合。一直被当作“互联网餐厅”的黄太吉和雕爷......
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北京发布首个餐饮业经营规范 城六区新建餐馆不得小于60平方米
今后,城六区范围内,新建餐饮服务场所使用面积不得低于60平方米。昨天,首个《北京市餐饮业经营规范》出炉,该《规范》由北京烹饪协会制定,从开业条件、经营规范、操作规范等方面,全方位对餐饮经营企业进行了详尽的规定。 ......
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济南餐饮业价格新规下月施行 菜单上必须标明容器规格
12月1日,济南市物价局正式公布了《济南市餐饮业价格行为规范》(以下简称《规范》),涉及鲜活商品、团购套餐、二次加工、价格促销等多项明码标价问题。今后,餐饮经营者虚假标价、偷工减料、乱收费用等行为将被严格监管。据......

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