电话：010-63394665
邮箱：jchblt@163.com
网址：www.bjjchb.com行业新闻
-
凯瑞加盟为何限制区域 ——专访山东凯瑞餐饮集团董事长赵孝国近日，荣膺年度“中国十大餐饮品牌”的山东凯瑞餐饮集团宣布正式开放加盟，开放区域主要面向山东17个地市及山东周边城市。加盟模式在餐饮业口碑不佳，各种“质量门”事件屡屡发生，凯瑞集团放开加盟不怕砸牌子?对此，山东凯瑞......
-
又一家连锁餐饮品牌被曝破产，“多米诺”效应真来了？当下，餐饮竞争惨烈，月死亡率更是高达10%，唯有苦练内功以应对。 众筹开店近年来一直受到大家的关注，今天的这家企业引入众筹可能加速其死亡。 而模式落后、杠杆资金链、老板思维没有与时俱进也许就是压死餐饮的最后一根稻草......
-
郑州一西餐厅撞名＂皮皮鲁＂ 郑渊洁将其告上法庭
童话大王郑渊洁这几天与郑州一家西餐厅较上劲了。连续7天，郑渊洁发微博称，他早年创作的皮皮鲁故事形象，被郑州一家名叫皮皮鲁的西餐厅成功注册商标。2月23日，郑渊洁向国家工商总局递交申请书，申请郑州皮皮鲁西餐厅商标注......
-
420家直营店的喜家德，为您诠释餐饮企业的3个时期每天早上起来先进卫生间，这是惯例，自从十多年的一次灵感自马桶迸发以后，很多好的文章都是在那一历史时刻出来的，就像前天的文章大多数的人说好，嗯，你想的对，那篇也是在马桶上整出来的。 一般四点起来以后，先把“早上好......
-
“米其林”餐厅来长沙 关系复杂被消费者起诉最近，“湖南首家米其林餐厅入驻”的消息，让不少“吃货”为之振奋。然而，记者今日收到爆料，这家位于长沙华创国际广场的正斗粥面专家餐厅遭到消费者起诉，原因为“涉嫌欺骗消费者”。 “我和家人去华创国际广场逛街，看到‘......
-
广东心和教育创始人孙键：餐饮创始人如何让品牌发声？2月21日，由红餐网主办，排队网协办，广东省食文化研究会，及广东省餐饮服务行业协会联合支持的2017餐饮财富智慧分享会在广州顺利举行。多位餐饮大咖为到场的200多位餐饮人带来了2017年新餐饮形势下，关于品牌、管理、资本、......
-
中国烹饪协会副会长谭海城：2017年餐饮不好做，八个关键词是趋势
2月21日，由红餐网主办，排队网协办，广东省食文化研究会，及广东省餐饮服务行业协会联合支持的2017餐饮财富智慧分享会在广州顺利举行。多位餐饮大咖为到场的200多位餐饮人带来了2017年新餐饮形势下，关于品牌、管理、资本、......
-
北京一餐馆一个门脸三家店 员工从外卖盆中夹菜吃网友爆料，通过外卖平台偶然发现丰台区盈坤世纪写字楼内有一店同时经营多家外卖，质疑其店铺资质。记者昨日实地探访，发现其店面只悬挂其中一餐厅招牌，餐厅员工则直言平台所显示三家“都是我们家做”，店内既无营业执照也无......
-
“网红美食” 何以安全重出江湖2月19日，因证照问题停业一年多的“网红美食”梦花街馄饨在上海重新开业。至此，阿大葱油饼、梦花街馄饨这两家命运多舛、也曾被媒体高度关注的上海民间小餐饮，均得以合规“复出”。 两家草根餐饮之所以广受关注，不仅在于它......
-
美国HBO状告无锡一餐厅侵权 餐厅：我们HBO是缩写对于喜欢看美剧的朋友来说，美国的HBO家庭票房公司可谓是如雷贯耳，由该公司制作的《兄弟连》、《权利的游戏》等影视作品都风靡全球。不过最近，这家电视业巨头居然盯上了无锡本地的一家西餐厅，并且一纸诉状要将这家西餐厅告......
